Pazılı Fırın Mücver
Lezzeti ve sağlığı aynı tabakta buluşturan hafif bir tarif: Pazılı Fırın Mücver. Katkısız, şekersiz ve tamamen doğal malzemelerle hazırlanır. Sağlıklı bir atıştırmalık ya da hafif bir akşam yemeği için ideal.
Pazılı Fırın Mücver
Malzemeler• 1 bağ pazı• 1 büyük soğan• 2 diş sarımsak• 2 adet yumurta• 1 çay bardağı tam buğday unu (veya karabuğday unu)• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı• 1 çay kaşığı tuz• 1 çay kaşığı karabiber• 1 çay kaşığı kekik• İsteğe göre çörek otu
Hazırlanışı
- Pazıları güzelce yıkayıp ince ince doğrayalım.
- Soğan ve sarımsağı rendeleyip pazıyla karıştıralım.
- Yumurtaları ekleyelim, unu ilave edelim ve tüm malzemeleri güzelce harmanlayalım.
- Karışımı yağlı kâğıt serili fırın tepsisine yayalım.
- Üzerine hafif zeytinyağı gezdirelim ve önceden ısıtılmış 180°C fırında 25–30 dakika pişirelim.
Fırından çıkardıktan sonra biraz dinlendirip dilimleyelim. Yanına yoğurt ve taze nane yaprakları çok yakışır.
Afiyet ve şifa olsun.
İşaretli ürünleri organik çiftliğimizden tazecik temin edebilirsiniz.Farklı yeşillik çeşitlerine de sitemizden ulaşabilirsiniz.
Sipariş ve bilgi için:
WhatsApp: 0 (532) 592 74 32
