Közlenmiş Kapya Biber Mezesi
Malzemeler
• 5-6 adet kapya biber 🍀
• 2-3 diş sarımsak 🍀
• 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı sirke
• Tuz
• İsteğe göre maydanoz 🍀
Yapılışı
1. Biberleri alalım, güzelce közleyelim.
2. Ilıyınca kabuklarını soyalım, çekirdeklerini çıkaralım.
3. Biberleri ince ince doğrayalım.
4. Sarımsakları ezelim, zeytinyağı, sirke ve tuzla karıştıralım.
5. Hazırladığımız sosu biberlerle buluşturalım.
6. İster üzerine maydanoz serpelim, ister sade bırakalım.
7. Koyalım dolaba biraz dinlensin, sonra sofraya çıkaralım.
👉 Bu haliyle ekmeğe sürmelik, yan yemeklere eşlikçilik tam kıvamında olur.
Afiyet, şifa olsun 💚
🍀 simgeli ürünleri organik çiftliğimizden tazecik temin edebilirsiniz.
Sipariş ve bilgi için:
www.sifakoyu.com
WhatsApp: 0 (532) 592 74 32

