Araka (bezelye) ile yapabileceğiniz çok pratik ve lezzetli bir tarif: Taze Araka Yemeği (Zeytinyağlı)
Malzemeler:
• 500 g taze araka (ayıklanmış) 🍀
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet havuç
• 1 adet patates (isteğe bağlı)
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı domates sosu 🍀
• Tuz
• Sıcak su
Yapılışı:
1. Soğanı yemeklik doğrayıp zeytinyağında kavuralım.
2. Küp doğranmış havucu ekleyip birkaç dakika soteleyelim.
3. Domates sosumuzu ekleyip karıştıralım.
4. Arakayı (bezelyeyi) ve patatesi (küp doğranmış) ekleyelim.
5. Tuz ve üzerini geçecek kadar sıcak suyu ekleyelim.
6. Tencerenin kapağını kapatıp orta ateşte sebzeler yumuşayana kadar (yaklaşık 20-25 dakika) pişirelim.
7. Ilık ya da soğuk olarak servis edebilirsiniz. Üzerine ince kıyılmış dereotu çok yakışır 🌿
Afiyet ve şifa olsun 🙏
🍀 işaretli ürünleri çiftliğimizden temin edebilirsiniz.
Yarın teslimat günümüz 🚚